2020-03-24から1日間の記事一覧

噛み応えのある切り干し大根

近所の朝市で切り干し大根を買った。 いつもスーパーで買っている量の3倍は入った袋が、スーパーよりも安く売られていた。 早速、人参と油揚げを入れた煮物を作る。 食べてみたらポリポリと歯ごたえがあって美味しい。(堅いというのとは違う。) よし、こ…